AI日本度(AI推定)
酵母や乳酸菌が生きた贅沢な味わい 生みそ 国産有機味噌 900g 無添加 米味噌 非加熱処理 米みそ 米麹味噌 甘口 まろやか…
¥1,980
4.7(74件)
AI判定根拠:製造者が兵庫県多可郡多可町の足立醸造株式会社と明記されており、国産有機大豆・有機米を使用した天然醸造の生みそです。原材料はすべて有機JAS認証を受けたものであり、無添加で10ヶ月間の長期熟成を行うなど、具体的な製造地と製法が明確に記載されています。
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米、調味料、乾物など、食卓で使いやすい食品を集めました。産地・原材料・メーカーに関する記載をもとに、AI日本度とその根拠を表示します。
※ AI日本度は商品情報をもとにした推定です。正確な生産国・原産地は販売ページでご確認ください。
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AI日本度(AI推定)
¥1,980
4.7(74件)
AI判定根拠:製造者が兵庫県多可郡多可町の足立醸造株式会社と明記されており、国産有機大豆・有機米を使用した天然醸造の生みそです。原材料はすべて有機JAS認証を受けたものであり、無添加で10ヶ月間の長期熟成を行うなど、具体的な製造地と製法が明確に記載されています。
AI日本度(AI推定)
¥1,000
4.8(242件)
AI判定根拠:岩手県三陸産の天然オキアミを原料として使用し、加工者が静岡県の株式会社カネジョウと明記されています。原材料名に「ツノナシオキアミ(岩手県産)」と産地が具体的に記載されており、日本国内での水揚げと加工が確認できます。食塩不使用の無添加製品で、国産素材を使用した自然食品です。
AI日本度(AI推定)
¥26,000
4.3(6件)
AI判定根拠:国産有機大豆・国産有機小麦を使用し、兵庫県多可郡多可町の足立醸造株式会社で製造。吉野杉の木桶を使った130年の伝統製法で長期熟成している。原材料から製造者、製造方法まで具体的に記載されており、日本国内での生産が明確に確認できます。
AI日本度(AI推定)
¥14,500
5.0(1件)
AI判定根拠:長野県産の大豆・小麦を100%使用した天然醸造丸大豆醤油で、原料の産地が明確に記載されています。製造元の山本屋糀店は長野県佐久穂町のふるさと納税返礼品であり、商品名に『国産』と明記されています。約2年間の天然醸造による高級醤油で、具体的な製法と原料産地が詳細に説明されており、日本(長野県)での製造と原料調達が確認できます。
AI日本度(AI推定)
¥4,320
4.4(41件)
AI判定根拠:商品は「国産・無塩・無添加」と明記され、生産国は日本、製造者は静岡県沼津市の(有)秋又水産と具体的に記載されています。富士山ブレンド、駿河湾ブレンドともに主要な魚類(かつお、さば、むろあじ、宗田かつお)と昆布、しいたけが国産と明記されており、自家製造の鰹節・さば節などを使用しています。沼津・駿河湾という具体的な産地名と製造者が確認できるため、日本産地商品として高く評価できます。
AI日本度(AI推定)
¥5,780
4.9(66件)
AI判定根拠:製造者が兵庫県多可郡多可町の足立醸造株式会社と明記されており、原材料の有機大豆・有機米が国産(契約農家による有機栽培)、食塩が赤穂の海水塩と、すべて日本国内のものであることが確認できます。有機JAS認証を受けた蔵による天然醸造製品で、「国産有機味噌」「生みそ」と明確に表記されています。ただし、具体的な産地ブランド名(例:兵庫県の特定産地呼称)の記載がないため、85点としました。
AI日本度(AI推定)
¥1,180
4.7(186件)
AI判定根拠:商品説明に「国産」「国内製造」の表記があり、原材料がいわしふし(国内製造)、いわし煮干し、かつおふし、昆布、乾しいたけと具体的に記載されています。製造者は兵庫県姫路市のマエカワテイスト株式会社と明記されており、日本国内での製造が確認できます。ただし、より具体的な産地ブランド名(例:瀬戸内産など)の記載がないため、85点としました。
AI日本度(AI推定)
¥3,780
4.7(263件)
AI判定根拠:和歌山県田辺市上芳養地区の不動農園による産直商品。製造者として「(株)不動農園 和歌山県田辺市上芳養2954」と明記されており、紀州南高梅は日本を代表する梅の産地として全国的に有名。商品は梅の栽培から漬け込み、天日干しまで一貫して当農園で行われている。原材料の梅および副材料(しそ、昆布、鰹節など)の多くが日本産と推定される。ただし、一部の調味料(砂糖、醸造酢など)の具体的な産地明記がないため、満点ではなく88点。
AI日本度(AI推定)
¥13,010
5.0(1件)
AI判定根拠:商品名に「新潟」と産地が明記されており、商品説明で「蔵元直送」「蔵元から直接出荷」と記載されています。純米大吟醸で酒米に新潟産の『越淡麗』を使用していることが明記されており、新潟の蔵元による国産日本酒であることが確認できます。
AI日本度(AI推定)
¥1,339
5.0(1件)
AI判定根拠:商品名に「越後」の産地が明記されており、蔵元直送であることが確認できます。原材料は「米(国産)、米こうじ(国産米)」と国産米を使用していることが記載されています。蔵元名「越乃八豊」は新潟県の日本酒蔵と推定でき、全国燗酒コンテスト2025での受賞実績も確認できることから、日本の地場産業の典型的な商品です。
AI日本度(AI推定)
¥10,000
4.7(53件)
AI判定根拠:和歌山県産の紀州南高梅を使用。天然国産の紅しそとじっくり熟成。ふるさと納税返礼品として地域産品に認定。
AI日本度(AI推定)
¥1,570
4.8(101件)
AI判定根拠:商品説明に「国産」と明記されており、販売者が鹿児島県鹿児島市の株式会社竹下で、「全国鰹節類品評会農林水産大臣賞受賞の鰹節店さんのかつおぶしを使用」と具体的な産地・製造者情報が記載されています。原材料は鰹節・昆布・椎茸の無添加で、日本国内での製造が確認できます。
AI日本度(AI推定)
¥30,000
AI判定根拠:岩手県盛岡市産の米であることが明記されており、銀河のしずく(岩手県が独自開発したオリジナル品種)とひとめぼれの2種類の品種が指定されています。販売者は佐々木米穀店(盛岡市)で、五つ星お米マイスターによる厳選商品です。産地、品種、販売者が全て明確に記載されており、国産米の食べ比べセットとして日本関連度は極めて高いです。
AI日本度(AI推定)
¥7,280
5.0(23件)
AI判定根拠:製造者が福島県西白河郡矢吹町と明記されており、原材料も「青森県産一等大粒大豆、会津産米、讃岐の自然塩」と国産の産地が具体的に記載されています。「国産原料」「無添加」「天然醸造」と日本の伝統的な味噌作りの特徴が明記されており、日本国内での製造と国産原料の使用が確認できます。
AI日本度(AI推定)
¥6,680
5.0(8件)
AI判定根拠:製造者が福島県西白河郡矢吹町と明記されており、日本国内製造が確認できます。また、商品説明で「国産原料」「青森県産一等大粒大豆、会津産米、讃岐の自然塩仕込み」と具体的な産地が記載されています。天然醸造の蔵出し生味噌で、原材料も大豆、米糀、食塩のみの無添加です。産地と製造者が明確に記載されているため、高い日本関連度と判定します。
AI日本度(AI推定)
¥860
4.8(28件)
AI判定根拠:製造者が兵庫県多可郡多可町加美区の足立醸造株式会社と明記されており、国内製造の有機醤油を使用しています。木桶仕込みの長期熟成醤油で、かつお節・さば節などの厳選素材が全国各地から集められており、日本の伝統的な製造方法が確認できます。創業130年の醸造蔵という歴史的背景も確認できます。ただし、一部の素材(三河みりん、能登の魚醤など)の詳細な産地表記はありますが、最終製品としての「日本製」表示は原材料欄の「国内製造」にとどまっています。
AI日本度(AI推定)
¥13,000
4.2(10件)
AI判定根拠:福岡県小郡市のたるみ農園による国産米味噌。原材料は国産米(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)、国産大豆(フクユタカ)、沖縄産塩(シママース)を使用。天然醸造蔵仕込みで製造者・産地・原材料産地が明確に記載されており、ふるさと納税の返礼品として地域産品として認証されている。
AI日本度(AI推定)
¥1,280
4.7(182件)
AI判定根拠:製造元がまるも株式会社(広島県)と明記されており、主要素材について具体的な産地が記載されています。焼津産本枯節、北海道利尻産天然昆布、宮崎県産原木椎茸、長崎県産割鯖節など、国産の素材を使用していることが確認でき、食塩も国内製造と記載されています。ただし、調味料(アミノ酸等)などの一部成分については産地記載がないため、80台の評価としています。
AI日本度(AI推定)
¥2,800
5.0(10件)
AI判定根拠:製造者が大分県大分市の(株)ニッコーフーズコーポレーションと明記され、主原材料のかつお節は鹿児島県内製造と産地が明記されています。その他の素材(いわし煮干、さば節、昆布、椎茸、焼きあご)も国産素材と記載されており、商品説明でも「国産素材を贅沢に配合」「無添加国産だしパック」と明記されています。昭和61年から自社で全工程を製造している実績も示されています。
AI日本度(AI推定)
¥16,000
AI判定根拠:商品は「国産有機醤油」「国産有機味噌」と明記され、原材料も「有機大豆(国産)」「有機小麦(国産)」「有機米(国産)」と国産表記されています。製造者は兵庫県多可郡多可町の足立醸造株式会社で、吉野杉の木桶を使用した天然醸造・長期熟成という具体的な製造方法が記載されており、日本国内での生産が確認できます。ふるさと納税商品であることも地域産業支援の観点から日本産を示唆しています。
AI日本度(AI推定)
¥18,000
AI判定根拠:島根県奥出雲町の有限会社森田醤油店による製造。創業1903年の地場産業で、国産丸大豆と国産小麦を使用し、木桶蔵にて二年間熟成させた天然醸造醤油。商品説明に「国産丸大豆」「国産小麦」と素材の国産が明記され、具体的な産地(奥出雲町)と製造企業名が記載されている。ふるさと納税の地場産品として認定されている。
AI日本度(AI推定)
¥1,720
5.0(24件)
AI判定根拠:加工者が東京都台東区の有限会社郡司味噌漬物店と明記されており、商品説明に「長野県の冷涼な気候の元で天然醸造」「信州味噌」「国産原料」と記載されています。信州(長野県)での天然醸造と国産原料の使用が明確に示されており、日本国内での製造・加工が確認できます。
AI日本度(AI推定)
¥1,380
4.9(25件)
AI判定根拠:伊吹島産の「伊吹いりこ」を使用した製品であることが明記されており、讃岐うどんの出汁として知られる具体的な産地が特定されています。また、販売元の林久右衛門商店は国産天然素材を使用した無添加だしパックを製造しており、商品説明で「国産」の明記があります。ただし、製造工程や最終加工地が伊吹島内で行われているか、または別地で行われているかが明確でないため、産地ブランド名と国産表記に基づいた評価となります。
AI日本度(AI推定)
¥10,800
5.0(9件)
AI判定根拠:製造者が福島県西白河郡矢吹町と明記されており、日本国内製造が確認できます。また「国産原料」「青森県産大豆」「会津産米」「讃岐の自然塩」と具体的な産地が記載されています。原材料が大豆、米糀、食塩のみの無添加商品で、日本の味噌文化を守る商品です。ただし、製造者の企業名や蔵号(銘柄の詳細)の記載がないため、産地ブランド認定までは至らず82点としました。
AI日本度(AI推定)
¥6,674
5.0(14件)
AI判定根拠:原材料のかつおふしが「国内製造」と明記されており、販売元・製造元ともに京都府京都市の企業(株式会社森野義・株式会社京のおだし)です。商品名に「京都 きょうのおだし」と産地ブランドが表示されており、京都の老舗だしメーカーの商品として確認できます。ただし、昆布の産地については記載がないため、満点ではなく85点と判定します。
AI日本度(AI推定)
¥1,660
5.0(5件)
AI判定根拠:加工者が東京都台東区鳥越の有限会社郡司味噌漬物店と明記されており、原材料の大麦(国産)、大豆(国産)の使用が確認できます。商品名に「広島」と記載されていますが、加工者は東京の浅草・鳥越地域です。国産原料を使用した天然醸造味噌で、日本国内で加工製造されている商品です。
AI日本度(AI推定)
¥3,380
5.0(1件)
AI判定根拠:ちば醤油株式会社製造の「下総醤油」で、原料の丸大豆・小麦・塩すべてが国産と明記されており、伝統的な木桶仕込みで熟成させた国産醤油です。千葉県の産地ブランド(下総/しもうさ)が商品名に含まれ、製造元が日本企業(ちば醤油株式会社)と確認できます。
AI日本度(AI推定)
¥1,247
5.0(1件)
AI判定根拠:生産国が「日本」と明記されており、メーカーはムソー株式会社(日本企業)。原材料の有機大豆と有機小麦が国産と明記されている。さらに、奥播磨の山里にある蔵元での製造、伝統の吉野杉木桶仕込み、有機JAS認定など、具体的な産地・製造方法・認定の記載がある。ただし、蔵元の具体的な名称や所在地の詳細記載がないため、産地ブランド名としては確認できず、90点としました。
AI日本度(AI推定)
¥3,080
3.0(1件)
AI判定根拠:商品名に「妙高山」、販売元に「妙高酒造」と明記されており、新潟県の著名な日本酒メーカーの産地直送商品です。「蔵元直送」と記載され、新潟県内での製造が確認できます。また「燗酒コンテスト2025 お値打ちぬる燗部門 金賞」受賞という具体的な実績があり、日本国内での製造・販売が明確です。
AI日本度(AI推定)
¥13,000
5.0(2件)
AI判定根拠:熊本県産の地場産品として、原料の仕込みから製品完成まで製造工程の50%以上を熊本県内で実施していることが明記されています。原材料は全て国産(米、麦、大豆、塩)で、麹蓋製麹法による手作り製造、天然醸造による発酵・熟成が確認できます。ふるさと納税の返礼品として、地場産品要件を満たす旨が公式に記載されており、産地・製造者・製造方法が具体的に特定できます。
AI日本度(AI推定)
¥1,480
4.9(10件)
AI判定根拠:製造者が兵庫県多可郡多可町の足立醸造株式会社と明記されており、国内製造の有機醤油を使用。木桶仕込みの長期熟成醤油で、かつお節・さば節など日本各地の厳選素材(三河みりん、能登の魚醤など)を使用。原材料にも「有機しょうゆ(国内製造)」と明記されており、日本国内製造が確認できる。創業130年の老舗蔵元による伝統製法の商品。
AI日本度(AI推定)
¥4,000
5.0(1件)
AI判定根拠:白神山脈の麓で生産される国産有機大豆と国産有機小麦を使用。明治からの木桶仕込みで1年以上熟成。モンドセレクション3年連続金賞受賞。
AI日本度(AI推定)
¥594
AI判定根拠:笛木醤油は寛政元年1789年創業の日本企業であり、原材料に「国産丸大豆」「国産小麦(埼玉)」を使用し、創業200年の伝統的手法による木桶仕込み・天然醸造と明記されています。生産地は愛知県の笛木醤油(蔵元)による国産本醸造醤油です。主要素材(大豆・小麦)が国産であり、製造工程も日本の伝統的手法(杉桶仕込み)です。減塩加工は当社独自方法との記載があり、国内製造が確認できます。
AI日本度(AI推定)
¥1,318
AI判定根拠:商品名に「奥出雲醤油」と具体的な産地が明記されており、原材料に「大豆(国産)、小麦(島根・山口県)」と国産素材の使用が表示されています。木桶熟成・天然醸造法など伝統的な製造方法が記載されており、島根県の奥出雲地域の産地ブランド醤油として確認できます。
AI日本度(AI推定)
¥980
4.7(3件)
AI判定根拠:販売者は東京都台東区の有限会社郡司味噌漬物店。商品説明では「新潟の蔵でじっくりと熟成された天然醸造味噌」と産地が明記されている。原材料は大豆(国産)、米(国産)と国産原料の使用が確認できる。「越後味噌」と地域ブランド名も記載されており、新潟の産地を特定できる。ただし具体的な製造者名や蔵の名称までは記載されていないため、産地ブランド名明記レベルの評価となる。
AI日本度(AI推定)
¥432
5.0(2件)
AI判定根拠:群馬県大間々に所在する岡直三郎商店(河内屋)の商品。創業1787年、木桶仕込・天然醸造による製法を継承。原材料に国産大豆、国産小麦、かつおぶし、こんぶ、ほたてを使用。
AI日本度(AI推定)
¥1,980
4.0(1件)
AI判定根拠:ヤマロク醤油は香川県小豆島に所在する日本の老舗醤油蔵。商品説明に「香川県産」「木桶仕込み」と記載され、原料も「丹波黒豆」「香川県産の讃岐の夢2000」と国産素材が明記されている。産地ブランド(小豆島醤油)と製造者名(ヤマロク)が両方確認でき、生産地が日本国内であることが明確である。
AI日本度(AI推定)
¥11,000
AI判定根拠:千葉県匝瑳市の製造者「みやもと山」による手作り味噌。原材料の大豆(千葉県産コイトザイライ)と米(千葉県産コシヒカリ)の栽培から、麹加工、味噌製造、梱包、出荷まで全ての工程100%を匝瑳市内で行っていることが明記されている。農薬・化学肥料不使用の自社農場産原料を使用し、天然醸造・天然熟成で製造。具体的な産地と製造者名、全工程の国内実施が確認できる。
AI日本度(AI推定)
¥4,897
AI判定根拠:製造国が日本と明記されており、原材料も国産特別栽培大豆(秋田産)・小麦(埼玉・北海道産)・食塩(天塩)と具体的な産地が記載されています。メーカーはオーサワジャパン(日本企業)で、木桶造りという伝統的な製造方法で1年以上長期熟成させた国産醤油です。産地・製造方法・メーカーが明確に記載されているため、高い日本関連度と判定します。
AI日本度(AI推定)
¥16,760
AI判定根拠:製造国が日本と明記されており、原材料に秋田産大豆、埼玉・北海道産小麦、天塩を使用と具体的な産地が記載されています。メーカーはマクロビオティック食品専門の日本企業オーサワジャパン(1945年創業)で、木桶を用いた1年以上の長期熟成という伝統製法が説明されており、日本の醤油造りの特徴が明確です。ただし製造場所の具体的な地名(どの県の工房か等)の明記がないため、80台後半から90点台の評価となります。
AI日本度(AI推定)
¥14,500
4.0(1件)
AI判定根拠:紀州南高梅は和歌山県を代表する梅の品種であり、商品説明に「梅生産量日本一の和歌山県を代表する品種」と明記されています。製造者は株式会社いなみの里梅園(和歌山県印南町)で、自社梅園で栽培した梅を使用し、熟練職人が一粒一粒チェックして製造しています。農林水産大臣賞受賞など品質の実績も記載されており、具体的な産地と製造者が明確に確認できます。
AI日本度(AI推定)
¥3,221
AI判定根拠:製造国が「日本」と明記されており、ベースとなる醤油は小豆島製造の丸島醤油の木桶醤油を使用。原材料の「しょうゆ(小豆島製造)」と明記されている。かつお削りぶしと北海道産真昆布を使用し、自社工場で煮出しており、主要な素材・部品が国産・国内で製造されていることが確認できる。化学調味料・エキス類は不使用。
AI日本度(AI推定)
¥1,270
AI判定根拠:島根県産丸大豆しょうゆをベースに島根県産ゆず、北海道産利尻昆布、枕崎産かつお節を使用。原産国は日本と明記され、しょうゆは国内製造と表示。メーカーは島根県出雲市の株式会社井ゲタ醤油。複数の具体的な日本産地の素材が特定され、製造メーカーも日本企業として確認できる。
AI日本度(AI推定)
¥5,810
5.0(1件)
AI判定根拠:米は新潟県魚沼産コシヒカリ特別栽培米、味噌の原材料は秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・伊豆大島産の塩など、すべて国産素材を使用し、日本国内で手作り製造されている。具体的な産地(魚沼、秋田、新潟、伊豆大島など)が明記され、JAS認証米の使用も確認できる。天然醸造・古式製法による伝統食品。
AI日本度(AI推定)
¥12,800
AI判定根拠:新潟県産の日本酒で、福顔酒造という具体的な蔵元名が明記されています。「越後平野」という産地名と「蔵元直送」の表示から、日本国内で製造されていることが確認できます。使用米は兵庫県特A地区産の山田錦と明記されており、精米歩合40%の純米大吟醸として、日本の伝統的な日本酒製造技術に基づいた商品です。ただし、生産地として「日本製」「国産」の明示的な記載や、福顔酒造の詳細な背景情報がないため、85点としています。
AI日本度(AI推定)
¥13,500
AI判定根拠:長野県上田市の株式会社大桂商店による製造で、創業1821年以来の伝統的な製法を守る信州味噌。商品説明に「原料は地元の契約栽培を中心にすべて国産」「天然醸造、無添加」「上田市特産信州味噌」と明記されており、産地・製造者・製造方法が具体的に記載されている。ふるさと納税商品として長野県上田市の返礼品であることからも、地元の特産品として確認できる。
AI日本度(AI推定)
¥1,950
3.3(3件)
AI判定根拠:商品名に「産地直送」と明記され、製造元が「玉川酒造」と特定されています。純米吟醸酒という日本酒のカテゴリーに分類され、精米歩合・日本酒度・酸度など日本酒の製造基準に基づいた詳細な品質情報が記載されています。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017最高金賞受賞という国内の日本酒品質評価での受賞実績があります。商品説明から日本国内で製造された日本酒であることが確認でき、メーカーも日本企業です。ただし、具体的な酒蔵の所在地(京都府など)が商品説明に明記されていないため、産地の具体性がやや不足しています。
AI日本度(AI推定)
¥4,920
4.5(2件)
AI判定根拠:新潟県長岡産コシヒカリ(JAS認証米)、秋田県産大豆・大麦、赤穂の天塩、梅、紫蘇など、すべての主要素材の産地が日本国内で明記されています。味噌は「星六味噌」として手作り・天然醸造・古式製法による国産品であり、米は新潟産コシヒカリとして高品質な国産ブランド米が使用されています。セット全体が日本の伝統食品で構成され、原材料の生産地がすべて国内である点が確認できます。
AI日本度(AI推定)
¥4,897
AI判定根拠:製造国が日本と明記されており、原材料の大豆は秋田産、小麦は埼玉・北海道産の国産特別栽培品を使用しています。天然醸造法で木桶を使った1年以上の長期熟成を行うなど、伝統的な国内製造工程が明記されています。メーカーはオーサワジャパン(日本企業)です。
AI日本度(AI推定)
¥4,365
4.0(1件)
AI判定根拠:加工者が東京都台東区の(有)郡司味噌漬物店と明記されており、味噌の原材料(大豆・玄米・米)が全て国産と表記されています。だしパックの宗田かつおのふし、むろあじのふし、かつおのふしも「国内製造」と明記されています。商品名にも「国産」「国産原料」と記載されており、素材から製造まで日本国内で完結しています。
AI日本度(AI推定)
¥20,000
AI判定根拠:兵庫県多可郡多可町加美区の足立醸造株式会社製造。有機JAS認定(2015年3月4日取得、認定番号215-003号)。国産有機醤油は有機大豆(国産)・有機小麦(国産)使用、国産丸大豆醤油は兵庫県産大豆100%・兵庫県産小麦使用、米こうじ生みそは兵庫県契約農家産の大豆(サチユタカ)と国内産米使用。吉野杉の木桶での長期熟成など、具体的な製造方法と産地が明記されています。
AI日本度(AI推定)
¥5,750
4.0(1件)
AI判定根拠:原材料に国産米・国産大豆を明記し、加工者が東京都台東区の(有)郡司味噌漬物店と記載されています。天然醸造の米みそで、国産原料を使用した発酵食品です。ただし、製造地が東京都との記載のみで、特定の産地ブランド(例:信州味噌、八丁味噌など)の表示がないため、スコアは85としました。
AI日本度(AI推定)
¥3,710
4.0(1件)
AI判定根拠:商品説明に秋田県産ヒトメボレ、秋田県産大豆リュウホウ、新潟県産大麦など具体的な国産産地が明記されており、JAS認証米の使用、天然醸造・古式製法による手作り製法が記載されています。ただし製造地(工房名)の明記がないため、産地ブランド名のみの判定となります。
AI日本度(AI推定)
¥1,648
AI判定根拠:製造国が日本と明記されており、ベースの醤油は小豆島製造の丸島醤油の木桶醤油を使用。かつお削りぶしと北海道産真昆布を自社工場で煮だしており、主要な素材・部品が日本産地のものです。ただし、米発酵調味味料など一部原材料の産地が明記されていないため、満点ではありません。
AI日本度(AI推定)
¥7,000
AI判定根拠:加工者が日本国内(東京都台東区)の郡司味噌漬物店と明記されており、原材料も国産原料(有機米、有機大豆など)が使用されています。商品説明に「国産原料」「天然醸造味噌」と記載されており、日本国内で製造・加工されていることが確認できます。
AI日本度(AI推定)
¥960
AI判定根拠:製造国が日本と明記され、ベースとなる醤油は小豆島製造の丸島醤油の木桶醤油を使用。原材料に国内産丸大豆、国内産小麦、北海道産真昆布など国産素材を使用し、ムソー株式会社の自社工場で製造されている。
AI日本度(AI推定)
¥5,050
AI判定根拠:商品は新潟県長岡産コシヒカリ(JAS認証米)、秋田県産大豆・大麦など、国内産の原材料の産地が明記されています。味噌は新潟の星六味噌で手作り・天然醸造という製法も記載されており、日本の伝統食品を中心とした商品です。セット内容に具体的な産地名(新潟県長岡産、秋田県産)が表示されています。ただし、販売元が楽天市場であり、メーカー名や製造元の詳細な企業情報が商品説明から明確に読み取りにくい点があります。
AI日本度(AI推定)
¥5,900
AI判定根拠:弓削多(弓削田蔵元)の醤油・味噌セット。商品説明に「国内産の丸大豆と小麦を原料に、木桶でじっくり熟成」「厳選された国産原料を使用し、伝統的な製法で丁寧に仕上げました」と明記。原材料に大豆(国産)、小麦(国産)、米(国産)と記載されています。ただし、製造地(どの都道府県の工房か)の具体的な産地表記がないため、85点としました。
AI日本度(AI推定)
¥3,480
AI判定根拠:佐賀県産のもち米であることが明記されており、品種(ヒヨクモチ)、産年(令和6年度産)、単一原料米であること、自社の精米所で処理されていることなど、産地から加工までの詳細が記載されています。佐賀県は日本三大もち米処として知られており、産地ブランド性も高い商品です。
AI日本度(AI推定)
¥90,000
AI判定根拠:岩手県盛岡市産の米であることが明記されており、銀河のしずく(岩手県が独自に開発したオリジナル品種)、ひとめぼれ、あきたこまちの3品種すべてが単一原料米で、盛岡市内の佐々木米穀店による産地直送です。精米時期も国内で10日以内に発送と記載されており、国産米の品質管理・流通が明確です。五つ星お米マイスターによる厳選という信頼性の高い販売体制も確認できます。