楽天市場オーサワの奥出雲醤油 1L ★国産大豆・小麦使用★木桶熟成★天然醸造法
¥1,3182026/07/12時点
92%
AI日本度判定
高根拠: 産地表記
生産地○
企業○
素材○
○=商品情報で確認 / △=記載なし / ✕=海外・該当せず(AI判定)
商品名に「奥出雲醤油」と具体的な産地が明記されており、原材料に「大豆(国産)、小麦(島根・山口県)」と国産素材の使用が表示されています。木桶熟成・天然醸造法など伝統的な製造方法が記載されており、島根県の奥出雲地域の産地ブランド醤油として確認できます。
※ このスコアはAIによる推定であり、実際の生産国・原産地を保証するものでは ありません。正確な情報は販売ページでご確認ください。
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商品について
国産大豆・小麦使用 芳醇な香り、旨みと甘みがある ■天然醸造法 ■木桶で1夏以上熟成 ■煮物、かけ・つけ醤油などに ■酒精不使用 ■塩分約16% ■数量限定品 【原材料】大豆(国産)、小麦(島根・山口県)、食塩(天塩) 【開封前賞味期間】冷暗所で1年6ヶ月 【開封後の保存方法】 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 煮物、料理の下味から仕上げまでお使いいただけます。旨みが強いため、料理の際に通常の醤油の量より控えめにお使いいただきますと、だしや素材の味・香りをいかせておすすめです。 【栄養成分表示】100ml(当たり) エネルギー 71kcal／タンパク質 10.3g／脂質 0g／炭水化物 7.5g／食塩相当量 15.9g