【ふるさと納税】山本屋糀店 原料と製法にこだわった 国産 無添加 天然醸造 丸大豆醤油（1L×6本）[YK-110]

販売元の商品情報（抜粋）

山本屋糀店のこだわりの天然本醸造醤油がたっぷりお楽しみいただけるセットです。 原料は長野県産の米・大豆・小麦を使用し、天然醸造製法にこだわり造っております。 約2年間熟成した体に優しく、高級な醤油です。 ～糀の品質には常に最高の品質を求め、取り組んでいます～ 原料のこだわりは、長野県産の大豆とお米を使うことです。 米「こうじ」なので「麹」ではなく、「糀」の文字をずっと使ってきました。 甘酒、味噌、醤油造りの基礎となる糀の製造は非常に繊細な作業です。 糀の持つ力を最大限に引き出すために、刻々と変わる糀の声に耳を傾けて、温度や湿度、そして長年の経験から変化を感じとり、手間をかけることで良いものができます。 手をかけた分、糀はそれに応えてくれます。 ≪天然醸造丸大豆醤油≫ 長野県産大豆・小麦を100％使用した当店自慢の天然醸造丸大豆醤油です。 芳酵な香り、澄んだ色、丸大豆のまろやかな旨味をお楽しみください。 名称 原料と製法にこだわった 国産 無添加 天然醸造 丸大豆醤油 内容量 1L×6本 原材料 大豆（長野県産）、小麦（長野県産）、 食塩、砂糖／アルコール 保管方法・賞味期限 開封後、冷蔵保存をし、お早めにお召し上がりください。…

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